Ristorante Donati

Antipasti

Insalata di Puntarelle con Aglio ed Acciughe (12€)

Insalata di Finocchi con Arancia e Gamberi ( 12€)

Tortino di Patate, Speck e Carciofi con fonduta al parmigiano ( 12€)

Insalata di Carciofi con Gamberetti e scaglie di Grana ( 14€)

“Tartarina” di Manzo con Chips di Tapinambur e maionese alla senape (18€)

Culatello con Pere e Miele (14€)

Tartarina di Tonno con Cipolla Caramellata e Pomodorini confit ( 16€)

Polpo arrosto con Schiacciata di Patate viola ( 16€)

Primi Piatti (anche senza glutine)

Spaghetti con Vongole e Puntarelle ( 18€)

Gnocchi della casa al ragù di Pesce Spada e Melanzane ( 14€)

Fregola sarda “risottata” con Gamberi e Stracciatella (14€)

Pappardelle della casa al ragù di Cinghiale ( 12€)

Tagliatelle della casa con Carciofi e Pecorino ( 14€)

Risotto con Fiori di Zucca freschi ( 12€)

  Paccheri al ragù napoletano ( 12€)

 

Piatti unici

Cotoletta alla milanese con risotto alla milanese

Rognoncino trifolato con Risotto alla milanese

Ossobuco di Vitello con Risotto alla milanese o con Funghi Porcini

Secondi Piatti di Mare

Tonno fresco alla griglia o al Sesamo ( 21€)

Branzino fresco “Spaccato” alla griglia ( 19€ )

Calamari spadellati con Funghi Porcini freschi ( 21€)

Baccalà mantecato con Polenta in crosta ( 18€)

 

Secondi Piatti di Terra

Coscia di Lepre disossata in salmì con Purea di Patate ( 18€)

Tagliata di Controfiletto con Carciofi e Scaglie di Grana (21€)

Cotoletta alla milanese con Chips di Patate ( 22€)

Fiorentina alla griglia (5,6 all’etto)

Costata alla griglia ( 26€)

Contorni

Verdure alla griglia (6€) - Patate fritte (5€) - Spinaci al burro o Aglio olio e Peperoncino (5€)

Fagioli Cannellini (4€) - Verdure Bollite (4€) - Patate arrosto ( 4€) - Patate Prezzemolate (4€)